martes, 26 de junio de 2012

BABY SHOWER ROSA Y VERDE

En junio preparé éste baby shower, lo cierto es que me divertí mucho preparando las tarjetas, las guirnaldas, los arbolitos de las mesas, los juegos, todo con mucho color. Marta que así se llama la bebé, que aún no ha llegado, tuvo una fiesta de bienvenida muy colorida y muy divertida, según cuentan. No pude hacer fotos a todo porque ya estaban llegando las invitadas, pero aquí os dejo una muestra.














domingo, 24 de junio de 2012

MINI MERENGUES DE MATCHA Y CACAO

Estos mini merngues los hice para llevar a la escuela de Guillermo, para su maestra, las voluntarias, para Cora........y para todos los que dieran los 12 paquetitos.
Los hice de una forma en la que nunca había preparado el merngue y es mezclando las claras, el azúcar y el cremor tartaro todo junto desde el principio, desde luego ya no lo volveré a preparar más así pues tarda muchisimo en montar y aunque una vez montado queda muy firme, no creo que sea necesario tanto trabajo  para secarlos después en el horno. Lo mejor, quedaron buenisímos.....

4 claras de huevo
200grs de azúcar
1/4 de cucharadita de cremor tartaro
Té Matcha
Cacao

Una vez hecho el merengue se  mete en una manga pastelera y se ponen en un bandeja de horno cubierta de papel, pequeños montoncitos, la mitad los espolvoreé con el té y la otra con cacao. Se secan en el horno a 95ºC durante una hora más o menos.

Aquí le dejo con una secuencia de un robo.....por parte de mi hija.......y es que son irresistibles